Erma, Mirantika (2026) Hubungan tingkat frekuensi konsumsi junk food dengan kejadian overweight pada remaja di SMP Wijaya Surabaya. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (1MB) |
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (508kB) |
|
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (647kB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (512kB) |
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (257kB) |
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (206kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (303kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (244kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (182kB) |
|
Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf Download (243kB) |
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (242kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (248kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (467kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (351kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (357kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (290kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (277kB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (265kB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (543kB) |
Abstract
Latar Belakang : Tingkat frekuensi konsumsi Junk Food secara intensif pada remaja berpotensi meningkatkan Risiko Overweight. Studi pendahuluan pada 20 siswa SMP Wijaya Surabaya menunjukkan 30% (6 siswa) mengalami Overweight. Tujuan : Menganalisis hubungan tingkat frekuensi konsumsi Junk Food dengan kejadian Overweight pada remaja di SMP Wijaya Surabaya. Metode : Penelitiann observasional analitik dengan pendekatan Cross-Sectional. Sebanyak 59 siswa dipilih menggunakan Proportional Random Sampling. Data frekuensi konsumsi Junk Food diperoleh melalui Junk Food Intake Measure (JFIM) dan Semi Quantitative Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ), sedangkan status gizi ditentukan berdasarkan IMT/U. Analisis bivariat menggunakan uji Chi-Square dengan α=0,05. Hasil : Mayoritas responden berusia 14 tahun (38,98%) sebanyak 23 siswa, dan perempuan (88,13%) sebanyak 52 siswa. Berdasarkan JFIM, (50,85%) sebanyak 30 siswa berada pada kategori tinggi. Berdasarkan SQ-FFQ (74,58%) sebanyak 44 siswa memiliki frekuensi konsumsi sering dan 91,52% sebanyak 54 siswa mengonsumsi jenis Junk Food dalam kategori tinggi. Overweight ditemukan pada 15 siswa (25,42%). Terdapat hubungan yang signifikan antara skor JFIM dan kejadian Overweight (p=0,011), sedangkan frekuensi konsumsi (p=0,483) dan jenis Junk Food (p=1,000) tidak berhubungan yang signifikan. Kesimpulan : Skor JFIM berhubungan yang signifikan dengan kejadian Overweight, sedangkan frekuensi dan jenis Junk Food tidak berhubungan secara signifikan pada remaja di SMP Wijaya Surabaya.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Inne, Soesanti nidn4009057102 UNSPECIFIED Mujayanto, Mujayanto nidn4014017202 |
| Additional Information: | TA00161 |
| Uncontrolled Keywords: | Nutrition, Junk Food, Tingkat Frekuensi Konsumsi, Overweight, Remaja. |
| Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Nutrition |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
| Depositing User: | Shirly Qurrota Ainy |
| Date Deposited: | 02 Oct 2026 04:29 |
| Last Modified: | 02 Oct 2026 04:32 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/12514 |
Actions (login required)
 |
View Item |