Vionyca Ersa, Stifany (2025) Hubungan pola makan dan pendapatan orang tua dengan resiko kejadian kekurangan energi kronis (KEK) pada remaja putri kelas VII dan VIII di SMP Negeri 44 Surabaya. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
|
Text
1. Cover.pdf Download (1MB) |
|
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (549kB) |
|
|
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (524kB) |
|
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (278kB) |
|
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (161kB) |
|
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (161kB) |
|
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (185kB) |
|
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (105kB) |
|
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (86kB) |
|
|
Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf Download (122kB) |
|
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (101kB) |
|
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (209kB) |
|
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (339kB) |
|
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (365kB) |
|
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (229kB) |
|
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (149kB) |
|
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (113kB) |
|
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (172kB) |
|
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (963kB) |
|
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (318kB) |
Abstract
Pola makan yang baik sangat penting dalam mempengaruhi keadaan gizi seseorang, baik dari segi kecukupan maupun keseimbangan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Pada SMP Negeri 44 Surabaya memiliki latar belakang sosial ekonomi yang beragam dengan pendapatan orang tua yang terbatas cenderung menghadapi kesulitan dalam menyediakan makanan bergizi, hal ini dapat mempengaruhi status gizi pada remaja putri. Kekurangan Energi Kronis (KEK) merupakan kondisi yang muncul karena adanya ketidakseimbangan dalam asupan energi dan protein. Seorang remaja putri beresiko mengalami KEK jika LiLA <23,5 cm. Untuk mengetahui Hubungan Pola Makan dan Pendapatan Orang Tua dengan Resiko Kejadian KEK pada Remaja Putri Kelas VII dan VIII di SMP Negeri 44 Surabaya. Metode yang digunakan yaitu desain Cross Sectional. Sampel dalam penelitian ini adalah siswi SMP Negeri 44 Surabaya yang berjumlah 69 orang. Teknik pengambilan sampel menggunakan Propotional Random Sampling. Pengumpulan data identitas diri responden, pengukuran antropometri pada Lingkar Lengan Atas (LiLA), pola makan yang diperoleh dari wawancara dengan menggunakan kuesioner SQ-FFQ. Siswi SMP Negeri 44 Surabaya memiliki status gizi yang beresiko KEK (60,9%), frekuensi pola makan dengan kategori kurang (75,4%), jenis bahan makanan dalam kategori kurang (73,9%), dan jumlah bahan makanan dalam kategori defisit tingkat berat (55,1%). Uji Chi-Square digunakan dalam hasil uji statistik diperoleh nilai p<α = 0,023 (nilai α = 0,05) terdapat hubungan yang signifikan antara pola makan dengan kejadian KEK, dan diperoleh nilai p<α = 0,031 (nilai α = 0,05) terdapat hubungan yang signifikan antara pendapatan orang tua dengan kejadian KEK pada Siswi Kelas VII dan VIII di SMP Negeri 44 Surabaya. Bagi Siswi sebaiknya meningkatkan pengetahuan dengan mencari informasi mengenai makanan bergizi, pola makan yang baik, terjadinya KEK melalui media sosial.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Riezky Faisal, Nugroho nidn4005059201 UNSPECIFIED Inne, Soesanti nidn4009057102 |
| Additional Information: | 14KTI20250050 |
| Uncontrolled Keywords: | Pola makan ; pendapatan orang tua ; kejadian KEK ; remaja putri |
| Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Nutrition |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
| Depositing User: | Shirly Qurrota Ainy |
| Date Deposited: | 03 Mar 2026 07:32 |
| Last Modified: | 04 Mar 2026 04:47 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/11286 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |

