Atria, Lintang Ambalica (2025) Pengaruh edukasi gizi seimbang melalui video animasi terhadap perilaku gizi seimbang remaja putri. Skripsi thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![]() |
Text
1. Cover.pdf Download (1MB) |
![]() |
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (728kB) |
![]() |
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (732kB) |
![]() |
Text
4. Surat Pernyataan Orsinilitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (305kB) |
![]() |
Text
5. Abstrak.pdf Download (266kB) |
![]() |
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (250kB) |
![]() |
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (226kB) |
![]() |
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (172kB) |
![]() |
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (160kB) |
![]() |
Text
10. Daftar Singkatan.pdf Download (224kB) |
![]() |
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (168kB) |
![]() |
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (287kB) |
![]() |
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (646kB) |
![]() |
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (477kB) |
![]() |
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (295kB) |
![]() |
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (264kB) |
![]() |
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (203kB) |
![]() |
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (258kB) |
![]() |
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (5MB) |
![]() |
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (323kB) |
![]() |
Text
21. Skripsi Lengkap.pdf Restricted to Repository staff only Download (7MB) |
Abstract
Perilaku gizi yang seimbang sangat krusial untuk mendukung perkembangan serta kesehatan remaja di masa depan. Akan tetapi, remaja sering kali memiliki pola konsumsi makanan yang kurang baik, seperti makan yang tidak teratur, mengonsumsi jenis makanan tertentu secara berlebihan, dan seringkali melewatkan sarapan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memahami pengaruh dari edukasi gizi seimbang melalui video animasi terhadap sikap, pengetahuan, dan tindakan remaja putri terkait perilaku gizi seimbang. Penelitian ini menggunakan desain pre-eksperimental dengan pendekatan one group pre-test and post-test. Populasi yang diteliti terdiri dari 85 siswa kelas XI di SMA Amanatul Ummah Surabaya pada bulan Maret hingga April 2025. Sebanyak 55 remaja putri yang dipilih secara simple random sampling. Variabel independen adalah edukasi gizi seimbang melalui video animasi, dan variabel dependen adalah perilaku gizi seimbang remaja putri yang mencakup pengetahuan, sikap, dan tindakan Alat yang digunakan untuk mengumpulkan data dalam penelitian ini adalah kuesioner, dan analisis data dilaksanakan dengan menggunakan Uji Wilcoxon Signed Rank Test dengan tingkat signifikansi (p < 0,05). Hasil penelitian, responden dengan pengetahuan kategori “baik” meningkat dari 78,2% menjadi 100%. Sikap “positif” meningkat dari 90,9% menjadi 98,2%, dan tindakan “sangat mendukung” meningkat dari 65,5% menjadi 83,6%. Hasil dari uji Wilcoxon Signed Rank Test menunjukkan bahwa ada pengaruh yang signifikan dari pendidikan gizi melalui video animasi terhadap pengetahuan p-value 0,000 (p < 0,05), sikap p-value 0,000 (p < 0,05), dan tindakan p-value 0,000 (p < 0,05) remaja putri di SMA Amanatul Ummah Surabaya. Disimpulkan bahwa edukasi menggunakan video animasi berpengaruh dalam meningkatkan pengetahuan, sikap, serta tindakan remaja putri mengenai gizi seimbang. Keberhasilan edukasi ini didorong oleh elemen media visual dan audio yang menarik, mudah dimengerti, dan sesuai dengan sifat remaja, sehingga memicu pergeseran tindakan menuju yang lebih baik.
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Sukesi, Sukesi nidn140209781 UNSPECIFIED Dwi, Purwanti nidn140251384 |
Additional Information: | 6SKR20250070 |
Uncontrolled Keywords: | Edukasi, gizi seimbang, video animasi, perilaku, remaja putri |
Subjects: | R Medicine > Midwifery |
Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Kebidanan > Program Studi Sarjana Terapan Kebidanan |
Depositing User: | Naila Sankrisza |
Date Deposited: | 01 Jul 2025 13:28 |
Last Modified: | 01 Jul 2025 13:28 |
URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/10354 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |