Intya Suci Perwita, Sari (2025) Hubungan tingkat pengetahuan, aktivitas fisik, dan asupan zat gizi makro dengan kejadian KEK (Kekurangan Energi Kronis) pada remaja putri di SMP Tasbaya Surabaya. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (328kB) |
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (107kB) |
|
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (96kB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (92kB) |
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (295kB) |
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (114kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (11kB) |
|
Text
8. Daftar Gambar.pdf Download (4kB) |
|
Text
9. Daftar Tabel.pdf Download (109kB) |
|
Text
10. Daftar Singkatan dan Istilah.pdf Download (6kB) |
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (4kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (131kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (331kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (269kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (153kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (162kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (9kB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (126kB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (398kB) |
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (360kB) |
Abstract
Kekurangan energi kronik (KEK) adalah kondisi yang diakibatkan karena ketidakseimbangan asupan gizi antara energi dan protein, sehingga zat gizi yang dibutuhkan tubuh tidak tercukupi. Salah satu indikator untuk mendeteksi KEK yaitu pengukuran lingkar lengan bagian Atas (LILA) pada lengan tangan yang tidak sering melakukan aktifitas gerakan yang berat. Penelitian ini bertujuan mengetahui adanya hubungan tingkat pengetahuan, aktivitas fisik, dan asupan zat gizi makro dengan kejadian KEK pada remaja putri. Penelitian ini menggunakan metode jenis observasional analitik dengan pendekatan cross sectional yang dilakukan di SMP Tasbaya Surabaya dengan sampel 49 orang. Cara pengambilan sampel dilakukan dengan simple random sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 53,1% responden mengalami KEK, 38,8% responden memiliki pengetahuan baik mengenai gizi dan KEK, 46,9% memiliki aktivitas sedang, 46,9% responden memiliki asupan energi baik, 36,7% memiliki asupan protein defisit ringan, 34,7% memiliki asupan lemak defisit sedang dan ringan, serta 26,5% responden memiliki asupan karbohidrat defisit berat dan ringan. Data penelitian menunjukan tingkat pengetahuan tidak berhubungan dengan kejadian KEK dengan nilai p sebesar 0,193>0,05. Aktivitas fisik tidak berhubungan dengan kejadian KEK dengan nilai p sebesar 0,930>0,05. Asupan zat gizi makro (energi, protein, lemak) berhubungan dengan kejadian KEK dengan nilai (p 0,000<0,05), (p 0,002<0,05), (p 0,038<0,05), sedangkan karbohidrat tidak berhubungan dengan kejadian KEK dengan nilai p sebesar 0,308>0,05. Kesimpulannya tidak terdapat hubungan antara tingkat pengetahuan, aktivitas fisik, dan terdapat hubungan antara asupan zat gizi makro (energi, protein, lemak), kecuali karbohidrat yang tidak terdapat hubungan dengan kejadian KEK pada remaja putri di SMP Tasbaya Surabaya.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Fahmi, Hafid nidn4027077901 UNSPECIFIED Ani, Intiyati nidn4007116901 |
| Additional Information: | 14KTI20250066 |
| Uncontrolled Keywords: | Tingkat pengetahuan ; aktivitas fisik ; asupan zat gizi makro ; KEK (Kekurangan Energi Kronis) |
| Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Nutrition |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
| Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
| Date Deposited: | 04 Mar 2026 04:11 |
| Last Modified: | 04 Mar 2026 04:11 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/11305 |
Actions (login required)
 |
View Item |