Hubungan pola makan dan pendapatan orang tua dengan resiko kejadian kekurangan energi kronis (KEK) pada remaja putri kelas VII dan VIII di SMP Negeri 44 Surabaya

Vionyca Ersa, Stifany (2025) Hubungan pola makan dan pendapatan orang tua dengan resiko kejadian kekurangan energi kronis (KEK) pada remaja putri kelas VII dan VIII di SMP Negeri 44 Surabaya. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of 1. Cover.pdf] Text
1. Cover.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of 2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf] Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (549kB)
[thumbnail of 3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf] Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (524kB)
[thumbnail of 4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf] Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (278kB)
[thumbnail of 5. Abstrak.pdf] Text
5. Abstrak.pdf

Download (161kB)
[thumbnail of 6. Kata Pengantar.pdf] Text
6. Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (161kB)
[thumbnail of 7. Daftar Isi.pdf] Text
7. Daftar Isi.pdf

Download (185kB)
[thumbnail of 8. Daftar Tabel.pdf] Text
8. Daftar Tabel.pdf

Download (105kB)
[thumbnail of 9. Daftar Gambar.pdf] Text
9. Daftar Gambar.pdf

Download (86kB)
[thumbnail of 10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf] Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf

Download (122kB)
[thumbnail of 11. Daftar Lampiran.pdf] Text
11. Daftar Lampiran.pdf

Download (101kB)
[thumbnail of 12. Bab 1.pdf] Text
12. Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (209kB)
[thumbnail of 13. Bab 2.pdf] Text
13. Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (339kB)
[thumbnail of 14. Bab 3.pdf] Text
14. Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (365kB)
[thumbnail of 15. Bab 4.pdf] Text
15. Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (229kB)
[thumbnail of 16. Bab 5.pdf] Text
16. Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (149kB)
[thumbnail of 17. Bab 6.pdf] Text
17. Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (113kB)
[thumbnail of 18. Daftar Pustaka.pdf] Text
18. Daftar Pustaka.pdf

Download (172kB)
[thumbnail of 19. Lampiran.pdf] Text
19. Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (963kB)
[thumbnail of 20. Artikel.pdf] Text
20. Artikel.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (318kB)

Abstract

Pola makan yang baik sangat penting dalam mempengaruhi keadaan gizi seseorang, baik dari segi kecukupan maupun keseimbangan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Pada SMP Negeri 44 Surabaya memiliki latar belakang sosial ekonomi yang beragam dengan pendapatan orang tua yang terbatas cenderung menghadapi kesulitan dalam menyediakan makanan bergizi, hal ini dapat mempengaruhi status gizi pada remaja putri. Kekurangan Energi Kronis (KEK) merupakan kondisi yang muncul karena adanya ketidakseimbangan dalam asupan energi dan protein. Seorang remaja putri beresiko mengalami KEK jika LiLA <23,5 cm. Untuk mengetahui Hubungan Pola Makan dan Pendapatan Orang Tua dengan Resiko Kejadian KEK pada Remaja Putri Kelas VII dan VIII di SMP Negeri 44 Surabaya. Metode yang digunakan yaitu desain Cross Sectional. Sampel dalam penelitian ini adalah siswi SMP Negeri 44 Surabaya yang berjumlah 69 orang. Teknik pengambilan sampel menggunakan Propotional Random Sampling. Pengumpulan data identitas diri responden, pengukuran antropometri pada Lingkar Lengan Atas (LiLA), pola makan yang diperoleh dari wawancara dengan menggunakan kuesioner SQ-FFQ. Siswi SMP Negeri 44 Surabaya memiliki status gizi yang beresiko KEK (60,9%), frekuensi pola makan dengan kategori kurang (75,4%), jenis bahan makanan dalam kategori kurang (73,9%), dan jumlah bahan makanan dalam kategori defisit tingkat berat (55,1%). Uji Chi-Square digunakan dalam hasil uji statistik diperoleh nilai p<α = 0,023 (nilai α = 0,05) terdapat hubungan yang signifikan antara pola makan dengan kejadian KEK, dan diperoleh nilai p<α = 0,031 (nilai α = 0,05) terdapat hubungan yang signifikan antara pendapatan orang tua dengan kejadian KEK pada Siswi Kelas VII dan VIII di SMP Negeri 44 Surabaya. Bagi Siswi sebaiknya meningkatkan pengetahuan dengan mencari informasi mengenai makanan bergizi, pola makan yang baik, terjadinya KEK melalui media sosial.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Riezky Faisal, Nugroho
nidn4005059201
UNSPECIFIED
Inne, Soesanti
nidn4009057102
Additional Information: 14KTI20250050
Uncontrolled Keywords: Pola makan ; pendapatan orang tua ; kejadian KEK ; remaja putri
Subjects: A General Works > Food and Nutrition > Nutrition
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya
Depositing User: Shirly Qurrota Ainy
Date Deposited: 03 Mar 2026 07:32
Last Modified: 04 Mar 2026 04:47
URI: http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/11286

Actions (login required)

View Item View Item