Diva Anastasya, Sudiro (2025) Hubungan asupan natrium, kalium dan lemak dengan penyakit hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Siwalankerto Kota Surabaya. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (806kB) |
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (626kB) |
|
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (426kB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (463kB) |
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (168kB) |
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (173kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (167kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (161kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (104kB) |
|
Text
10. Daftar Singkatan.pdf Download (154kB) |
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (148kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (235kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (598kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (363kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (592kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (345kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (175kB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (246kB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (435kB) |
Abstract
Salah satu penyebab utama kematian dini adalah hipertensi. Tekanan darah tinggi yang terus-menerus di pembuluh darah dikenal sebagai hipertensi. Menurut data prevalensi, 34,3% orang di Jawa Timur dan 31,58% orang di Surabaya menderita hipertensi pada usia 18 tahun atau lebih. Pengobatan farmakologis dan nonfarmakologis tersedia untuk hipertensi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan asupan natrium, kalium dan lemak dengan penyakit hipertensi di Puskesmas Siwalankerto Kota Surabaya. Desain penelitian yang digunakan adalah cross-sectional dan uji Spearman yang bersifat observasional analitik dengan jumlah 57 responden, yang dipilih menggunakan quota sampling dengan pendekatan kuantitatif. Analisis data meliputi analisis univariat dan analisis bivariat. Data asupan makan diperolah melalui Food Recall 2 x 24 jam, sedangkan tekanan darah diukur menggunakan alat tensi meter. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 70,2% responden memiliki asupan natrium lebih, 77,2% responden memiliki asupan kalium kurang, 59,6% responden memiliki asupan lemak lebih dan 63,2% responden dalam kategori hipertensi ringan. Berdasarkan uji statistik bivariat menunjukkan adanya hubungan yang signifikan asupan natrium, kalium dan lemak dengan penyakit hipertensi di wilayah kerja Puskesmas Siwalankerto didapat hasil; asupan natrium (p = 0,002), asupan kalium (p = 0,013) dan asupanlemak (p = 0,033). Penelitian ini dapat disimpulkan bahwa, asupan natrium yang lebih dapat meningkatkan risiko tingkat hipertensi sebaliknya pada asupan kalium yang tinggi dapat menurunkan risiko tingkat hipertensi dan jika asupan lemak berlebih dapat meningkatkan risiko tingkat hipertensi. Pola makan yang seimbang dan konsumsi obat secara rutin merupakan hal yang sangat penting dalam menjaga tekanan darah pada penderita hipertensi.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Inne, Soesanti nidn4009057102 UNSPECIFIED Ani, Intiyati nidn4007116901 |
| Additional Information: | 14KTI20250009 |
| Uncontrolled Keywords: | Hypertension |
| Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Nutrition |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
| Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
| Date Deposited: | 15 Aug 2025 09:14 |
| Last Modified: | 15 Aug 2025 09:14 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/10679 |
Actions (login required)
 |
View Item |