Anggraini Putri, Desryant (2025) Hubungan pendapatan keluarga dan pola konsumsi fast food terhadap status gizi pada remaja kelas X dan XI di SMA Senopati Kecamatan Sedati, Sidoarjo. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
|
Text
1. Cover.pdf Download (419kB) |
|
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (127kB) |
|
|
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (134kB) |
|
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (133kB) |
|
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (78kB) |
|
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (182kB) |
|
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (190kB) |
|
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (131kB) |
|
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (70kB) |
|
|
Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf Download (132kB) |
|
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (134kB) |
|
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (151kB) |
|
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (264kB) |
|
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (291kB) |
|
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (299kB) |
|
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (179kB) |
|
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (155kB) |
|
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (219kB) |
|
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (940kB) |
|
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (356kB) |
Abstract
Masa remaja merupakan fase penting dalam perkembangan manusia yang di tandai oleh pertumbuhan fisik yang pesat, perubahan hormonal, serta peningkatan kebutuhan gizi. Pada tahap ini, remaja rentan mengalami masalah gizi baik kurang maupun lebih. Salah satu faktor yang berpengaruh terhadap status gizi remaja adalah pola konsumsi makanan, terutama meningkatnya kecenderugan mengonsumsi maknan cepat saji (fast food). Selain itu, kondisi ekonomi keluarga yang tercemin dari pendaparan keluarga juga memiliki pengaruh signifikan terhadap pilihan makanan yang dikonsumsi oleh remaja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pendapatan keluarga dan pola konsumsi fast food terhadap status gizi remaja di SMA Senopati Kecamatan Sedati, Sidoarjo. Pendekatan yang di gunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif dengan desain studi observasional analitik dan metode cross sectional. Teknik pengambilan sampel dilakukan dengan metode proportional stratified random sampling dengan jumlah responden sebanyak 73 siswa dari kelas X dan XI. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara menggunakan kuosioner, formulir Semi Quantitative Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ), serta pengukuran antropometri (berat badan dan tinggi badan) untuk emenentukan status gizi menggunakan indeks massa tubuh menurut umur (IMT/U). Hasil analisis bivariat menunjukkan adanya hubungan antara pendapatan keluarga terhadap sstatus gizi (p-value = 0,03) dam pola konsumsi fast food terhadap status gizi (p-value = 0,00). Hal tersebut menunjukkan terdapat hubungan pendapatan keluarga dan pola konsumsi fast food terhadap status gizi siswa kelas X dan XI di SMA Senopati Kecamatan Sedati, Sidoarjo. Temuan ini menunjukkan bahwa semakin tinggi pendapatan keluarga, maka kemungkinanan remaja untuk mengakses makanan berkalori tinggi seperti fast food juga meningkat. Hal ini dapat menyebabkan status gizi yang tidak seimbang, terutama kea rah gizi lebih seperti gemuk atau obesitas. Sebaliknya, pendapatan keluarga yang rendah dapat menyebabkan keterbatasan dalam mengakses makananan bergizi, yang dapat berujung pada gizi kurang.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Dian, Shofiya nidn4028096801 UNSPECIFIED Mujayanto, Mujayanto nidn4014017202 |
| Additional Information: | 14KTI20250020 |
| Uncontrolled Keywords: | Feeding Behavior ; Nutritional Status |
| Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Nutrition |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
| Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
| Date Deposited: | 20 Feb 2026 04:23 |
| Last Modified: | 20 Feb 2026 04:23 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/11239 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |

