Qintania Ariella, Shahada (2026) Hubungan pengetahuan gizi seimbang dengan pola konsumsi minuman manis pada siswa kelas VIII SMP Terpadu Daarul Muttaqien Surabaya. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (993kB) |
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (282kB) |
|
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (220kB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (213kB) |
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (269kB) |
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (191kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (257kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (177kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (173kB) |
|
Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf Download (232kB) |
|
Text
11. Daftar lampiran.pdf Download (176kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (258kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (270kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (230kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (308kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (247kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (264kB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (242kB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (365kB) |
Abstract
Masa remaja merupakan periode pertumbuhan dan perkembangan yang pesat sehingga memerlukan asupan gizi seimbang. Namun, remaja cenderung mengonsumsi minuman manis karena rasanya menarik, mudah diperoleh, serta dipengaruhi faktor lingkungan dan gaya hidup. Konsumsi minuman manis yang berlebihan dapat meningkatkan risiko obesitas, dan diabetes melitus. Salah satu faktor yang dapat memengaruhi perilaku konsumsi minuman pada remaja adalah pengetahuan gizi yang dimiliki individu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan gizi seimbang dengan pola konsumsi minuman manis pada siswa kelas VIII SMP Terpadu Daarul Muttaqien Surabaya. Penelitian ini merupakan penelitian observasional dengan desain cross sectional pada 62 siswa yang dipilih menggunakan teknik total sampling. Data pengetahuan gizi seimbang diperoleh melalui kuesioner jawaban ganda, sedangkan pola konsumsi minuman manis diukur menggunakan Semi Quantitative Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ). Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat menggunakan uji korelasi Spearman. Hasil penelitian menyatakan bahwa sebagian besar responden memiliki pengetahuan gizi seimbang kategori baik sebesar 90,3%. Pola konsumsi minuman manis sebagian besar berada pada kategori biasa sebanyak 85,5%. Hasil uji korelasi Spearman menunjukkan nilai p-value < 0,001 dengan nilai koefisien korelasi r = 0,583 yang menunjukkan hubungan signifikan dengan kekuatan korelasi sedang antara pengetahuan gizi seimbang dengan pola konsumsi minuman manis. Kesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan gizi seimbang dengan pola konsumsi minuman manis pada siswa kelas VIII SMP Terpadu Daarul Muttaqien Surabaya. Semakin baik pengetahuan gizi yang dimiliki siswa, maka pola konsumsi minuman manis cenderung lebih terkontrol.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Taufiqurrahman, Taufiqurrahman nidn4005117101 UNSPECIFIED Nuning Marina, Pengge nidn4023127001 |
| Additional Information: | TA00219 |
| Uncontrolled Keywords: | Pengetahuan gizi seimbang, minuman manis, pola konsumsi |
| Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Food > Food Habits A General Works > Food and Nutrition > Nutrition |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
| Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
| Date Deposited: | 08 Oct 2026 05:05 |
| Last Modified: | 08 Oct 2026 08:22 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/12588 |
Actions (login required)
 |
View Item |