Pengaruh edukasi kesehatan menggunakan buku saku terhadap pengetahuan status gizi pada remaja putri

Hermin, Dhina Supyandari (2026) Pengaruh edukasi kesehatan menggunakan buku saku terhadap pengetahuan status gizi pada remaja putri. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of 1. Cover.pdf] Text
1. Cover.pdf

Download (3MB)
[thumbnail of 2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf] Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (324kB)
[thumbnail of 3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf] Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf
Restricted to Registered users only

Download (403kB)
[thumbnail of 4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf] Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 5. Abstrak.pdf] Text
5. Abstrak.pdf

Download (85kB)
[thumbnail of 6. Kata Pengantar.pdf] Text
6. Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (55kB)
[thumbnail of 7. Daftar Isi.pdf] Text
7. Daftar Isi.pdf

Download (64kB)
[thumbnail of 8. Daftar Tabel.pdf] Text
8. Daftar Tabel.pdf

Download (54kB)
[thumbnail of 9. Daftar Gambar.pdf] Text
9. Daftar Gambar.pdf

Download (53kB)
[thumbnail of 10. Daftar Lampiran.pdf] Text
10. Daftar Lampiran.pdf

Download (76kB)
[thumbnail of 11. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf] Text
11. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf

Download (54kB)
[thumbnail of 12. Bab 1.pdf] Text
12. Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (84kB)
[thumbnail of 13. Bab 2.pdf] Text
13. Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (112kB)
[thumbnail of 14. Bab 3.pdf] Text
14. Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (125kB)
[thumbnail of 15. Bab 4.pdf] Text
15. Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (84kB)
[thumbnail of 16. Bab 5.pdf] Text
16. Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (85kB)
[thumbnail of 17. Bab 6.pdf] Text
17. Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (55kB)
[thumbnail of 18. Daftar Pustaka.pdf] Text
18. Daftar Pustaka.pdf

Download (87kB)
[thumbnail of 19. Lampiran.pdf] Text
19. Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (9MB)
[thumbnail of 20. Artikel.pdf] Text
20. Artikel.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (295kB)
[thumbnail of 21. Skripsi Lengkap.pdf] Text
21. Skripsi Lengkap.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (16MB)

Abstract

Terdapat beberapa masalah yang rentan dialami oleh kelompok remaja utamanya remaja putri, diantaranya adalah masalah status gizi akibat perubahan fisik, psikologis, dan pola konsumsi yang kurang sehat. Minimnya pengetahuan tentang status nutrisi menjadi faktor yang mendasari terjadinya beberapa masalah pada tubuh, diantaramya kurus, gemuk, obesitas, maupun anemia. Pendidikan kesehatan merupakan salah satu upaya preventif yang dapat dilakukan untuk meningkatkan pemahaman remaja putri mengenai status gizi. Keberhasilan penyampaian edukasi tidak terlepas dari pemilihan media yang digunakan. Dalam penelitian ini, buku saku dipilih sebagai media edukasi untuk mengetahui pengaruhnya terhadap peningkatan pengetahuan remaja putri mengenai status gizi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan rancangan pre eksperimental dan bentuk one group pretest-posttest design. Sebanyak 82 responden dipilih menggunakan teknik proportional random sampling. Pengukuran pengetahuan dilakukan menggunakan kuesioner status gizi dengan skala Guttman. Analisis perubahan pengetahuan sebelum dan sesudah intervensi dilakukan menggunakan uji Wilcoxon Signed Ranks Test. Hasil penelitian memperlihatkan adanya peningkatan pengetahuan setelah diberikan edukasi melalui buku saku. Sebelum intervensi, sebagian besar responden berada pada kategori pengetahuan cukup. Setelah diberikan intervensi, sebagian besar responden mencapai kategori pengetahuan baik dan tidak ditemukan lagi responden dengan pengetahuan kurang. Berdasarkan uji Wilcoxon Signed Ranks Test, diperoleh nilai p-value sebesar 0,000 (p<0,05), yang menunjukkan adanya pengaruh pemberian edukasi kesehatan menggunakan buku saku terhadap pengetahuan tentang status gizi pada remaja putri. Dengan demikian, buku saku dapat menjadi salah satu media edukasi yang dapat dimanfaatkan untuk membantu meningkatkan pengetahuan remaja putri mengenai status gizi di SMPN 1 Bendo.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Fitria, Nurwulansari
nidn4020049301
UNSPECIFIED
Dwi, Wahyu Wulan S.
nidn4010307901
Additional Information: SI00138
Uncontrolled Keywords: Edukasi Kesehatan, Buku Saku, Pengetahuan, Status Gizi, Remaja Putri
Subjects: R Medicine > Midwifery
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Kebidanan > Program Studi Sarjana Terapan Kebidanan
Depositing User: Naila Sankrisza
Date Deposited: 29 Sep 2026 12:19
Last Modified: 29 Sep 2026 12:19
URI: http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/12462

Actions (login required)

View Item View Item