Perbandingan kadar trigliserida sebelum dengan sesudah mengkonsumsi suplemen omega-3 dengan dosis bertingkat pada dewasa sehat

Reyvaliano Shevala Putra, Wibiyanto (2025) Perbandingan kadar trigliserida sebelum dengan sesudah mengkonsumsi suplemen omega-3 dengan dosis bertingkat pada dewasa sehat. Skripsi thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of 1. Cover.pdf] Text
1. Cover.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of 2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf] Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (594kB)
[thumbnail of 3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf] Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (692kB)
[thumbnail of 4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf] Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (580kB)
[thumbnail of 5. Abstrak.pdf] Text
5. Abstrak.pdf

Download (428kB)
[thumbnail of 6. Kata Pengantar.pdf] Text
6. Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (321kB)
[thumbnail of 7. Daftar Isi.pdf] Text
7. Daftar Isi.pdf

Download (335kB)
[thumbnail of 8. Daftar Tabel.pdf] Text
8. Daftar Tabel.pdf

Download (319kB)
[thumbnail of 9. Daftar Gambar.pdf] Text
9. Daftar Gambar.pdf

Download (200kB)
[thumbnail of 10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf] Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf

Download (318kB)
[thumbnail of 11. Daftar Lampiran.pdf] Text
11. Daftar Lampiran.pdf

Download (202kB)
[thumbnail of 12. Bab 1.pdf] Text
12. Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (334kB)
[thumbnail of 13. Bab 2.pdf] Text
13. Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (492kB)
[thumbnail of 14. Bab 3.pdf] Text
14. Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (452kB)
[thumbnail of 15. Bab 4.pdf] Text
15. Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (524kB)
[thumbnail of 16. Bab 5.pdf] Text
16. Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (337kB)
[thumbnail of 17. Bab 6.pdf] Text
17. Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (323kB)
[thumbnail of 18. Daftar Pustaka.pdf] Text
18. Daftar Pustaka.pdf

Download (337kB)
[thumbnail of 19. Lampiran.pdf] Text
19. Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
[thumbnail of 20. Artikel.pdf] Text
20. Artikel.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (288kB)

Abstract

Kadar trigliserida yang tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit kardiovaskular. Salah satu intervensi nutrisi yang diketahui dapat menurunkan kadar trigliserida adalah konsumsi asam lemak omega-3, namun efektivitasnya tergantung pada dosis yang dikonsumsi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan kadar trigliserida sebelum dan sesudah mengonsumsi suplemen omega-3 dengan dosis bertingkat pada dewasa sehat. Penelitian dilakukan pada bulan November 2024 hingga Mei 2025 di Laboratorium Bakti Analisa. Sebanyak 24 mahasiswa dewasa sehat berusia 18–21 tahun dari Poltekkes Kemenkes Surabaya menggunakan teknik purposive sampling berdasarkan kriteria inklusi yang ditetapkan. Penelitian ini menggunakan desain quasi-eksperimen dengan rancangan one-group pretest-posttest. Kadar trigliserida diukur sebelum intervensi, setelah konsumsi suplemen omega-3 dosis 1000 mg selama 14 hari, dan setelah konsumsi dosis 2000 mg selama 14 hari. Pemeriksaan kadar trigliserida dilakukan dengan metode GPO-PAP dan data dianalisis menggunakan uji Friedman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rerata kadar trigliserida pada subjek laki-laki menurun dari 107,14 mg/dL menjadi 105,28 mg/dL setelah dosis 1000 mg, dan menjadi 97,14 mg/dL setelah dosis 2000 mg. Pada subjek perempuan, rerata kadar trigliserida menurun lebih signifikan dari 89,18 mg/dL menjadi 84,37 mg/dL setelah dosis 1000 mg, dan menjadi 56,13 mg/dL setelah dosis 2000 mg. Hasil uji Friedman menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan (p = 0,015) antara kadar trigliserida sebelum dan sesudah pemberian omega-3. Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa suplementasi omega-3 dengan dosis bertingkat terbukti efektif menurunkan kadar trigliserida, dengan efek yang lebih kuat pada dosis 2000 mg. Hasil ini menunjukkan potensi omega-3 sebagai intervensi preventif dalam pengendalian lipid pada populasi dewasa sehat.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Edy, Haryanto
nidn4016036401
UNSPECIFIED
Christ Kartika, Rahayuningsih
nidn4012068201
Additional Information: 12SKR20250040
Uncontrolled Keywords: Suplemen omega-3 ; trigliserida ; dosis bertingkat ; dewasa sehat
Subjects: Q Science > QR Microbiology
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Teknologi Laboratorium Medis > Program Studi Sarjana Terapan Teknologi Laboratorium Medis
Depositing User: Nanik Indra Putri Sari
Date Deposited: 15 Apr 2026 04:54
Last Modified: 15 Apr 2026 04:54
URI: http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/11692

Actions (login required)

View Item View Item