Jazilah Nur, Arifah (2025) Determinan kekurangan energi kronis pada remaja putri kelas VII dan VIII di SMP Negeri 44 Surabaya. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (895kB) |
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (170kB) |
|
Text
3. Halaman Pengesahan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (659kB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (209kB) |
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (156kB) |
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (117kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (182kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (131kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (93kB) |
|
Text
10. Daftar Lampiran.pdf Download (103kB) |
|
Text
11. Daftar Singkatan.pdf Download (149kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (187kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (447kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (348kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (397kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (282kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (170kB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (204kB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (378kB) |
Abstract
Kekurangan Energi Kronis (KEK) pada remaja putri merupakan masalah kesehatan masyarakat yang signifikan, khususnya di negara berkembang seperti Indonesia. KEK terjadi akibat ketidakseimbangan antara asupan energi dan kebutuhan tubuh dalam jangka panjang, yang berdampak pada pertumbuhan, perkembangan, serta fungsi kognitif dan fisiologis remaja. Studi pendahuluan yang dilakukan di SMP Negeri 44 Surabaya membuktikan mengenai 77% siswi kelas VIII mengalami KEK berdasarkan pengukuran lingkar lengan atas (LiLA). Kondisi ini menunjukkan urgensi untuk meneliti faktor-faktor determinan KEK pada remaja putri di lingkungan sekolah tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis determinan kejadian KEK pada remaja putri kelas VII dan VIII di SMP Negeri 44 Surabaya. Penelitian ini menggunakan penelitian observasional analitik dengan pendekatan cross sectional yang dilakukan di SMP Negeri 44 Surabaya dengan jumlah sampel 69 orang. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan desain probability sampling, yang menggunakan teknik proportionate stratified random sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner penelitan. Data pola makan diperoleh melalui wawancara dengan menggunakan form SQ-FFQ. Data aktivitas fisik diperoleh melalui wawancara dengan menggunakan form Physical Activity Level (PAL). Uji Chi-Square digunakan untuk analisis bivariat. Hasil penelitian membuktikan mengenai prevalensi remaja putri kelas VII dan VIII di SMP Negeri 44 Surabaya yang mengalami KEK sebesar 81,2%. Hasil analisis bivariat menunjukkan adanya hubungan kejadian KEK dengan asupan energi (p-value=0,012), asupan karbohidrat (p-value=0,037), dan pengetahuan gizi (p-value=0,015). Terdapat hubungan antara asupan energi, asupan karbohidrat, dan pengetahuan gizi dengan prevalensi KEK.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Fahmi, Hafid UNSPECIFIED UNSPECIFIED Ani, Intiyati nidn4007116901 |
| Additional Information: | 14KTI20250033 |
| Uncontrolled Keywords: | Kekurangan Energi Kronis (KEK) |
| Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Nutrition |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
| Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
| Date Deposited: | 23 Feb 2026 06:15 |
| Last Modified: | 23 Feb 2026 06:15 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/11253 |
Actions (login required)
 |
View Item |