APILKASI HACCP penerapan HACCP dalam pengolahan abon jantung pisang : diktat kuliah pengemabangan bahan pengajaran mata kuliah nHazard Analisis Critical Control Point tahun akademik 2022/2023

IRAWAN, DJOKO WINDU PURNA (2023) APILKASI HACCP penerapan HACCP dalam pengolahan abon jantung pisang : diktat kuliah pengemabangan bahan pengajaran mata kuliah nHazard Analisis Critical Control Point tahun akademik 2022/2023. PRODI SANITASI PROGRAM D III KAMPUS MAGETAN, MAGETAN. (Unpublished)

Text Diktat Aplikasi HACCP Abon Bonggol Pisang 22-02-2023.pdf Download (2MB)

Item Type:	Book
Uncontrolled Keywords:	sanitasi makanan ; HACCP ; jantung pisang - pengolahan
Subjects:	T Technology > TD Environmental technology. Sanitary engineering
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Kesehatan Lingkungan > Program Studi DIII Sanitasi Magetan
Depositing User:	Endah Widyastuti
Date Deposited:	21 Jun 2023 06:41
Last Modified:	21 Jun 2023 06:41
URI:	http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/6895

Actions (login required)

View Item