Gadis, Wibowo (2025) Pengaruh konsentrasi biji labu kuning (Cucurbita moschata) dan biji nangka (Artocarphus heterophyllus) sebagai media alternatif msa terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Skripsi thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (962kB) |
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (350kB) |
|
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (349kB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (352kB) |
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (128kB) |
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (137kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (186kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (97kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (102kB) |
|
Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf Download (112kB) |
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (104kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (163kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (401kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (287kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (244kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (227kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (159kB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (148kB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (359kB) |
Abstract
Staphylococcus aureus adalah bakteri patogen yang umum ditemukan sebagai penyebab infeksi, terutama pada kulit dan jaringan lunak. Dalam mikrobiologi klinis, Manitol Salt Agar (MSA) banyak digunakan sebagai media selektif dan diferensial untuk isolasi dan identifikasi bakteri ini. Namun, biaya media MSA yang relatif tinggi dan ketergantungan pada bahan impor membatasi penggunaannya, terutama di laboratorium dengan sumber daya terbatas. Berdasarkan tantangan ini, penelitian ini dirancang untuk mengevaluasi potensi biji labu kuning (Cucurbita moschata) dan biji nangka (Artocarpus heterophyllus) sebagai sumber pepton alternatif dalam media MSA. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan di Surabaya, menggunakan design true eksperimental dengan rancangan post test only. Perlakuan terdiri dari berbagai konsentrasi biji labu kuning (12,5 g; 13,2 g; 14,7 g) dan biji nangka (14,8 g; 15,9 g; 17,3 g), ditambah kontrol positif berupa media MSA standar dan kontrol negatif. Setelah masa inkubasi 24 jam pada suhu 37°C, pertumbuhan Staphylococcus aureus teramati. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua konsentrasi media alternatif yang mengandung biji labu kuning dan biji nangka tidak mampu mendukung pertumbuhan koloni Staphylococcus aureus. Sebaliknya, media MSA sebagai kontrol positif, tetap menunjukkan pertumbuhan optimal dengan rata-rata 103,6 × 10¹² CFU/mL. Berdasarkan hasil ini, dapat disimpulkan bahwa kedua jenis biji ini tidak efektif sebagai substitusi pepton dalam media MSA untuk mendukung pertumbuhan Staphylococcus aureus.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Pestariati, Pestariati nidn4006106101 UNSPECIFIED Syamsul, Arifin nidn4013066102 |
| Additional Information: | 12SKR20250073 |
| Uncontrolled Keywords: | Mannitol salt agar ; biji labu kuning ; biji nangka ; staphylococcus aerus ; media alternatif ; konsentrasi |
| Subjects: | Q Science > QR Microbiology |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Teknologi Laboratorium Medis > Program Studi Sarjana Terapan Teknologi Laboratorium Medis |
| Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
| Date Deposited: | 21 Apr 2026 03:28 |
| Last Modified: | 21 Apr 2026 03:28 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/11818 |
Actions (login required)
 |
View Item |