Indra Nugroho, Aprilianto (2025) Mereduksi sampah organik rumah tangga menggunakan media maggot Black Soldier Fly (BSF). Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (946kB) |
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (31MB) |
|
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (33MB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (31MB) |
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (159kB) |
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (168kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (183kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (109kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (107kB) |
|
Text
10. Daftar Simbol dan Singkatan.pdf Download (134kB) |
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (109kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (281kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (876kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (195kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (293kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (245kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (200kB) |
|
Text
18. Bab 7.pdf Restricted to Repository staff only Download (168kB) |
|
Text
19. Daftar Pustaka.pdf Download (263kB) |
|
Text
20. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
21. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (432kB) |
Abstract
Kota Surabaya sebagai salah satu kota metropolitan di Indonesia menghadapi tantangan dalam pengelolaan sampah. Dinas Lingkungan Hidup Kota Surabaya mengatakan jumlah timbulan sampah di Kota Surabaya mencapai 1600 ton per hari, dengan komposisi terbesar berupa 60% sampah organik dan sisanya sampah anorganik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas mereduksi sampah organik menggunakan maggot Black Soldier Fly (BSF) sebagai solusi inovatif dalam pengelolaan sampah organik. Keunggulan dari maggot BSF adalah kemampuannya untuk beradaptasi dengan berbagai jenis sampah, serta proses pemeliharaannya yang relative sederhana dan biaya rendah. Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimen prepost-test. Variabel penelitian ini adalah jenis sampah organik yaitu kering daun kering, sayuran dan buah-buahan. Obyek penelitian adalah sampah organik kering daun kering, sampah basah sayuran dan buah-buahan. Desain penelitian menggunakan One Group Pretest-Posttest Design. Analisis data menggunakan uji normalitas One Way Anova dan dilanjutkan uji Post-Hoc. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan maggot Black Soldier Fly (BSF) dalam mereduksi sampah organik rumah tangga bervariasi tergantung pada jenis sampah yang digunakan. Suhu media rerata 30℃, 28,6℃,29,5℃ dan kelembaban media 10%, 33,3%, 45%, namun rerata pH media cenderung asam <5, dan efektivitas reduksi sampah sebesar 13,1% untuk perlakuan sampah organik buah-buahan. Kesimpulan pada penelitian ini adalah maggot BSF lebih efektif digunakan pada sampah organik dengan kadar air tinggi seperti buah-buahan, sedangkan pada sampah organik kering daun kering dan sayuran efektivitasnya sangat rendah. Oleh karena itu, disarankan penggunaan sampah organik dengan kadar air seimbang seperti nasi basi dan pepaya.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Fitri, Rokhmalia nidn4027058801 UNSPECIFIED Rusmiati, Rusmiati nidn4012026302 |
| Additional Information: | 9KTI20250049 |
| Uncontrolled Keywords: | Maggot Black Soldier Fly (BSF) ; pengelolaan sampah organik ; efektivitas reduksi sampah |
| Subjects: | G Geography. Anthropology. Recreation > GE Environmental > Environmental Engineering > Environmental Health |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Kesehatan Lingkungan > Program Studi DIII Sanitasi Surabaya |
| Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
| Date Deposited: | 09 Mar 2026 04:10 |
| Last Modified: | 09 Mar 2026 04:10 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/11392 |
Actions (login required)
 |
View Item |