Pengaruh penyuluhan menggunakan media poster terhadap pengetahuan gizi seimbang pada ibu balita stunting di wilayah kerja Puskesmas Krembangan Selatan

Rizal Wicaksono, Agung (2024) Pengaruh penyuluhan menggunakan media poster terhadap pengetahuan gizi seimbang pada ibu balita stunting di wilayah kerja Puskesmas Krembangan Selatan. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of 1. Cover.pdf] Text
1. Cover.pdf

Download (806kB)
[thumbnail of 2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf] Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (727kB)
[thumbnail of 3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf] Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (672kB)
[thumbnail of 4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf] Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (623kB)
[thumbnail of 5. Kata Pengantar.pdf] Text
5. Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (297kB)
[thumbnail of 6. Abstrak.pdf] Text
6. Abstrak.pdf

Download (193kB)
[thumbnail of 7. Daftar Isi.pdf] Text
7. Daftar Isi.pdf

Download (193kB)
[thumbnail of 8. Daftar Tabel.pdf] Text
8. Daftar Tabel.pdf

Download (281kB)
[thumbnail of 9. Daftar Gambar.pdf] Text
9. Daftar Gambar.pdf

Download (272kB)
[thumbnail of 10. Daftar Lampiran.pdf] Text
10. Daftar Lampiran.pdf

Download (282kB)
[thumbnail of 11. Daftar Singkatan.pdf] Text
11. Daftar Singkatan.pdf

Download (184kB)
[thumbnail of 12. Bab 1.pdf] Text
12. Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (312kB)
[thumbnail of 13. Bab 2.pdf] Text
13. Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (558kB)
[thumbnail of 14. Bab 3.pdf] Text
14. Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (301kB)
[thumbnail of 15. Bab 4.pdf] Text
15. Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (401kB)
[thumbnail of 16. Bab 5.pdf] Text
16. Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (375kB)
[thumbnail of 17. Bab 6.pdf] Text
17. Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (309kB)
[thumbnail of 18. Daftar Pustaka.pdf] Text
18. Daftar Pustaka.pdf

Download (423kB)
[thumbnail of 19. Lampiran.pdf] Text
19. Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 20. Artikel.pdf] Text
20. Artikel.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (564kB)

Abstract

Stunting adalah kondisi di mana balita kekurangan gizi dalam jangka panjang, sehingga tinggi badan mereka lebih pendek dibandingkan dengan balita seusianya (Ernawati et al., 2020). Kasus stunting masih ditemukan di Surabaya, dan hal ini menjadi perhatian penting. Oleh karena itu, Wali Kota Surabaya memprioritaskan program melalui puskesmas di seluruh kota untuk mengatasi stunting pada balita (Dinkes Kota Surabaya, 2023). Edukasi untuk balita stunting dilakukan melalui penyuluhan, salah satunya dengan menggunakan media poster yang diharapkan lebih menarik perhatian. Poster adalah pesan singkat berupa gambar, teks, atau garis yang bertujuan untuk memudahkan orang memahami pesan tersebut (Sumartono & Astuti, 2019). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penyuluhan menggunakan poster terhadap pengetahuan ibu balita di Puskesmas Krembangan Selatan. Isi poster berisi gambar edukasi tentang tumpeng gizi seimbang dan isi piringku. Penelitian ini menggunakan desain Quasi Experimental, yang melibatkan satu kelompok partisipan tanpa pengacakan dan memberikan perlakuan pada kelompok tersebut. Desain yang digunakan adalah one-group pretest-posttest, yang mengukur variabel yang sama sebelum dan setelah perlakuan (Christensen, 2018). Sampel penelitian ini terdiri dari 33 ibu balita di Puskesmas Krembangan Selatan yang anaknya mengalami stunting atau berisiko stunting. Hasilnya, pengetahuan tentang gizi seimbang meningkat sebesar 8,78 poin, dari 76,06 menjadi 84,84. Uji statistik Wilcoxon signed rank test menunjukkan hasil p=0,001 (p<0,05), yang berarti penyuluhan menggunakan poster berpengaruh dalam meningkatkan pengetahuan ibu balita tentang gizi seimbang di Puskesmas Krembangan Selatan, Surabaya.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Mujayanto, Mujayanto
nidn4014017202
UNSPECIFIED
Riezky Faisal, Nugroho
nidn4005059201
Additional Information: 14KTI20250002
Uncontrolled Keywords: Nutrition; Stunting; Ibu; Balita
Subjects: A General Works > Food and Nutrition > Nutrition
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya
Depositing User: Nanik Indra Putri Sari
Date Deposited: 23 May 2025 01:18
Last Modified: 23 May 2025 01:18
URI: http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/10274

Actions (login required)

View Item View Item