Dukungan keluarga dengan kualitas makanan Lansia hipertensi di Puskesmas Wire

IRVANDI, BAGUS FIRMANSYAH (2026) Dukungan keluarga dengan kualitas makanan Lansia hipertensi di Puskesmas Wire. Diploma thesis, POLTEKKES KEMENKES SURABAYA.

[thumbnail of 1. Cover.pdf] Text
1. Cover.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (865kB)
[thumbnail of 2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf] Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf

Download (335kB)
[thumbnail of 3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf] Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (272kB)
[thumbnail of 4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf] Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf

Download (606kB)
[thumbnail of 5. Abstrak.pdf] Text
5. Abstrak.pdf

Download (202kB)
[thumbnail of 6. Kata Pengantar.pdf] Text
6. Kata Pengantar.pdf

Download (136kB)
[thumbnail of 7. Daftar Isi.pdf] Text
7. Daftar Isi.pdf

Download (215kB)
[thumbnail of 8. Daftar Tabel.pdf] Text
8. Daftar Tabel.pdf

Download (127kB)
[thumbnail of 9. Daftar Gambar.pdf] Text
9. Daftar Gambar.pdf

Download (126kB)
[thumbnail of 10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf] Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf

Download (183kB)
[thumbnail of 11. Daftar Lampiran.pdf] Text
11. Daftar Lampiran.pdf

Download (122kB)
[thumbnail of 12. Bab 1.pdf] Text
12. Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (220kB)
[thumbnail of 13. Bab 2.pdf] Text
13. Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (353kB)
[thumbnail of 14. Bab 3.pdf] Text
14. Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (261kB)
[thumbnail of 15. Bab 4.pdf] Text
15. Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (137kB)
[thumbnail of 16. Bab 5.pdf] Text
16. Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (197kB)
[thumbnail of 17. Bab 6.pdf] Text
17. Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (138kB)
[thumbnail of 18. Daftar Pustaka.pdf] Text
18. Daftar Pustaka.pdf

Download (199kB)
[thumbnail of 19. Lampiran.pdf] Text
19. Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)

Abstract

Hipertensi merupakan gangguan kesehatan yang umum dijumpai pada lansia, dan kualitas asupan makanan menjadi salah satu faktor penting dalam pengendaliannya. Kualitas makanan lansia sangat dipengaruhi oleh keterlibatan keluarga, terutama dalam memilih, menyiapkan, dan mengatur menu harian. Minimnya dukungan keluarga berisiko membuat pola makan lansia menyimpang dari kebutuhan gizi penderita hipertensi. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan antara dukungan keluarga dan kualitas makanan lansia hipertensi di Puskesmas Wire. Penelitian menggunakan desain analitik korelasional dengan pendekatan cross-sectional. Seluruh populasi, yaitu 98 lansia hipertensi, dijadikan sampel melalui teknik total sampling. Dukungan keluarga sebagai variabel independen diukur menggunakan kuesioner Perceived Social Support Family Scale (PSS-Fa), sedangkan kualitas makanan sebagai variabel dependen diukur menggunakan Food Frequency Questionnaire (FFQ). Data dianalisis secara univariat dan bivariat menggunakan uji korelasi Spearman Rank. Hasil menunjukkan mayoritas lansia hipertensi memperoleh dukungan keluarga baik dan memiliki kualitas makanan yang baik pula. Uji Spearman Rank menghasilkan nilai p < 0,05, yang menunjukkan hubungan bermakna dan positif antara dukungan keluarga dan kualitas makanan lansia hipertensi. Perubahan fungsi tubuh akibat penuaan menjadikan lansia kelompok paling rentan terhadap hipertensi. Dalam kondisi ini, keluarga berperan penting dalam menyediakan makanan bermutu secara konsisten. Dukungan keluarga yang optimal membantu lansia menjaga kualitas makanan, sehingga risiko komplikasi hipertensi dapat ditekan dan kualitas hidup mereka meningkat.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
TERESIA, RETNA PUSPITADEWI
4026036801
UNSPECIFIED
YASIN, WAHYURIANTO
4024077601
Additional Information: TA00032
Uncontrolled Keywords: Dukungan keluarga, kualitas makanan, lansia hipertensi
Subjects: R Medicine > Public health
R Medicine > Public health > Public health service
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Keperawatan > Program Studi DIII Keperawatan Tuban
Depositing User: Sunari
Date Deposited: 20 Oct 2026 03:38
Last Modified: 27 Oct 2026 04:06
URI: http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id:443/id/eprint/12887

Actions (login required)

View Item View Item