Amanda Rizqia, Zahro (2026) Hubungan kebiasaan mengonsumsi makanan instan dengan status gizi balita usia 24-59 bulan di kelurahan Winongo, kota Madiun. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (904kB) |
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (474kB) |
|
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (474kB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (173kB) |
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (149kB) |
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (103kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (147kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (141kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (130kB) |
|
Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf Download (125kB) |
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (155kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (166kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (471kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (223kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (289kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (171kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (108kB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (186kB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (309kB) |
Abstract
Dari banyaknya hal-hal kesehatan ada yang menjadi salah satu yang penting dan harus di tangani yaitu masalah yang terjadi pada gizi balita karena mempengaruhi perkembangan pertumbuhannya. Pola makan menjadi salah satu komponen yang memengaruhi kesehatan balita, termasuk kebiasaan mengonsumsi makanan instan yang tinggi lemak, garam, dan bahan tambahan seperti pemanis buatan. Didapatkan bahwa urgensi penelitian ini adalah mengetahui keterkaitan antara profil status gizi balita dengan kebiasaan mengonsumsi makanan instan. Desain studi ini menerapkan metode observasional analitik melalui pendekatan cross-sectional, dengan melibatkan seluruh populasi balita yang berdomisili di wilayah Kelurahan Winongo. Sampel diambil menggunakan rumus Arikunto dan teknik simple random sampling. Pengumpulan data primer dieksekusi dengan Semi Quantitative-Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ), yang disertai dengan pengukuran berat badan guna menetapkan indikator Berat Badan menurut Umur (BB/U) sesuai Permenkes No. 2 Tahun 2020. Uji Spearman Rank digunakan untuk menganalisis hasil data penelitian ini. Hasil penelitian ini didapatkan status gizi normal banyak yang dimiliki oleh balita. Frekuensi konsumsi makanan instan mayoritas kategori jarang, lalu jenis makanan instan yang dikonsumsi. Hasil uji statistik Spearman Rank membuktikan korelasi yang signifikan antara tingkat frekuensi dengan status gizi balita (p = 0,042; r = 0,302), yang berarti hubungan tersebut signifikan namun berkekuatan lemah dan berarah positif. Namun, pengujian pada variabel Jenis menunjukkan ketiadaan hubungan yang bermakna secara statistik antara keberagaman jenis makanan instan yang dikonsumsi dengan profil status gizi balita. (p = 0,561; r = 0,088). Didapatkan hasil kesimpulan terdapat hubungan pada frekuensi mengonsumsi makanan instan dengan status gizi balita dan tidak terdapat hubungan dengan status gizi balita.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Mujayanto, Mujayanto nidn4014017202 UNSPECIFIED Inne, Soesanti nidn4009057102 |
| Additional Information: | TA00262 |
| Uncontrolled Keywords: | Makanan Instan, Status Gizi, Balita |
| Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Food A General Works > Food and Nutrition > Nutrition |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
| Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
| Date Deposited: | 13 Oct 2026 01:59 |
| Last Modified: | 13 Oct 2026 03:32 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/12648 |
Actions (login required)
 |
View Item |