Hubungan kebiasaan sarapan dan frekuensi jajan di lingkungan sekolah dengan status gizi pada Siswa SMPN 1 Gondang Kabupaten Bojonegoro Tahun 2026

Mei Linda, Triantika (2026) Hubungan kebiasaan sarapan dan frekuensi jajan di lingkungan sekolah dengan status gizi pada Siswa SMPN 1 Gondang Kabupaten Bojonegoro Tahun 2026. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of 1. Cover.pdf] Text
1. Cover.pdf

Download (2MB)
[thumbnail of 2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf] Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (132kB)
[thumbnail of 3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf] Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (136kB)
[thumbnail of 4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf] Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (118kB)
[thumbnail of 5. Abstrak.pdf] Text
5. Abstrak.pdf

Download (181kB)
[thumbnail of 6. Kata Pengantar.pdf] Text
6. Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (112kB)
[thumbnail of 7. Daftar Isi.pdf] Text
7. Daftar Isi.pdf

Download (156kB)
[thumbnail of 8. Daftar Tabel.pdf] Text
8. Daftar Tabel.pdf

Download (113kB)
[thumbnail of 9. Daftar Gambar.pdf] Text
9. Daftar Gambar.pdf

Download (109kB)
[thumbnail of 10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf] Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf

Download (147kB)
[thumbnail of 11. Daftar Lampiran.pdf] Text
11. Daftar Lampiran.pdf

Download (111kB)
[thumbnail of 12. Bab 1.pdf] Text
12. Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (169kB)
[thumbnail of 13. Bab 2.pdf] Text
13. Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (231kB)
[thumbnail of 14. Bab 3.pdf] Text
14. Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (213kB)
[thumbnail of 15. Bab 4.pdf] Text
15. Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (320kB)
[thumbnail of 16. Bab 5.pdf] Text
16. Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (193kB)
[thumbnail of 17. Bab 6.pdf] Text
17. Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (117kB)
[thumbnail of 18. Daftar Pustaka.pdf] Text
18. Daftar Pustaka.pdf

Download (210kB)
[thumbnail of 19. Lampiran.pdf] Text
19. Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
[thumbnail of 20. Artikel.pdf] Text
20. Artikel.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (187kB)

Abstract

Latar Belakang: Fase remaja ditandai dengan berbagai perubahan fisik yang intensif, sehingga kebutuhan terhadap zat gizi turut mengalami peningkatan. Pemenuhan nutrisi yang kurang baik, termasuk kebiasaan tidak mengonsumsi makanan pada pagi hari serta memilih jajanan di sekitar sekolah, berpotensi terhadap kondisi gizi peserta didik. Tujuan: Menganalisis perilaku makan pagi dan pola konsumsi makanan jajanan di lingkungan sekolah terhadap kondisi gizi siswa SMPN 1 Gondang, Kabupaten Bojonegoro, tahun 2026. Metode: Penelitian ini menggunakan metode observasional analitik dengan rancangan potong lintang (cross-sectional). Sebanyak 83 siswa ditetapkan sebagai responden melalui teknik proportional random sampling. Pengumpulan informasi mengenai pola sarapan dilakukan dengan kuesioner serta metode (SQ-FFQ), sementara data konsumsi jajanan diperoleh melalui (FFQ). Penentuan status gizi responden dilakukan pengukuran berat badan dan tinggi badan dengan indeks IMT/U. Data dianalisis melalui analisis univariat dan analisis bivariat menggunakan uji korelasi Spearman Rank. Hasil: Temuan studi merepresentasikan 56,6% siswa biasa sarapan dan 43,4% jarang sarapan. Frekuensi jajan siswa hampir seimbang, yaitu 50,6% sering jajan dan 49,4% jarang jajan. Status gizi terbanyak adalah obesitas sebesar 37,4%, diikuti gizi baik 31,3%, gizi lebih 24,1%, dan gizi kurang 7,2%. Kesimpulan: Kondisi gizi siswa menunjukkan hubungan yang nyata dengan rutinitas sarapan serta seberapa sering siswa membeli atau mengonsumsi jajanan. Sekolah perlu memperkuat edukasi gizi, pembiasaan sarapan, pengawasan kantin, dan pemilihan jajanan sehat. Upaya ini penting untuk mencegah masalah gizi sejak usia sekolah remaja.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Dian, Shofiya
nidn4028096801
UNSPECIFIED
Nuning Marina, Pengge
nidn4023127001
Additional Information: TA00199
Uncontrolled Keywords: Nutritional status, kebiasaan sarapan, frekuensi jajan, remaja.
Subjects: A General Works > Food and Nutrition > Nutrition
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya
Depositing User: Shirly Qurrota Ainy
Date Deposited: 06 Oct 2026 06:54
Last Modified: 06 Oct 2026 06:58
URI: http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/12562

Actions (login required)

View Item View Item