Hubungan kebiasaan sarapan pagi dengan konsentrasi belajar siswa kelas XI SMA Dr. Soetomo Surabaya

Briliana Syakira, Putri (2026) Hubungan kebiasaan sarapan pagi dengan konsentrasi belajar siswa kelas XI SMA Dr. Soetomo Surabaya. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of 1. Cover.pdf] Text
1. Cover.pdf

Download (814kB)
[thumbnail of 2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf] Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (623kB)
[thumbnail of 3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf] Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (632kB)
[thumbnail of 4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf] Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (743kB)
[thumbnail of 5. Abstrak.pdf] Text
5. Abstrak.pdf

Download (135kB)
[thumbnail of 6. Kata Pengantar.pdf] Text
6. Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (118kB)
[thumbnail of 7. Daftar Isi.pdf] Text
7. Daftar Isi.pdf

Download (150kB)
[thumbnail of 8. Daftar Tabel.pdf] Text
8. Daftar Tabel.pdf

Download (69kB)
[thumbnail of 9. Daftar Gambar.pdf] Text
9. Daftar Gambar.pdf

Download (68kB)
[thumbnail of 10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf] Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf

Download (104kB)
[thumbnail of 11. Daftar Lampiran.pdf] Text
11. Daftar Lampiran.pdf

Download (71kB)
[thumbnail of 12. Bab 1.pdf] Text
12. Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (147kB)
[thumbnail of 13. Bab 2.pdf] Text
13. Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (232kB)
[thumbnail of 14. Bab 3.pdf] Text
14. Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (194kB)
[thumbnail of 15. Bab 4.pdf] Text
15. Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (182kB)
[thumbnail of 16. Bab 5.pdf] Text
16. Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (161kB)
[thumbnail of 17. Bab 6.pdf] Text
17. Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (72kB)
[thumbnail of 18. Daftar Pustaka.pdf] Text
18. Daftar Pustaka.pdf

Download (140kB)
[thumbnail of 19. Lampiran.pdf] Text
19. Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (961kB)
[thumbnail of 20. Artikel.pdf] Text
20. Artikel.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (262kB)

Abstract

Satu di antara fondasi perilaku konsumsi yang esensial bagi kelompok usia remaja yaitu pembiasaan makan pagi, yang mana berfungsi sebagai pamasok energi primer sebelum memulai aktivitas akademik harian. Namun, masih ditemukan siswa yang melewatkan waktu sarapan pada pagi hari. Tidak terpenuhinya asupan makanan pada pagi hari dapat memengaruhi ketersediaan glukosa sebagai sumber energi bagi tubuh. Kondisi tersebut berpotensi menimbulkan kelelahan dan rasa mengantuk serta menghambat kemampuan siswa untuk mempertahankan fokus selama mengikuti kegiatan pembelajaran. Temuan awal di SMA Dr. Soetomo Surabaya menunjukkan bahwa kebiasaan sarapan secara teratur belum sepenuhnya diterapkan oleh siswa. Keadaan tersebut menjadi dasar dugaan bahwa pola sarapan dapat berkaitan dengan kemampuan siswa dalam berkonsentrasi ketika belajar. Eksplorasi hubungan antara pembiasaan asupan pagi dan kemampuan fokus belajar siswa kelas XI SMA Dr. Soetomo Surabaya menjadi sasaran utama yang hendak diuji dalam penelitian ini. Pendekatan yang digunakan adalah kuantitatif dengan jenis penelitian observasional analitik serta rancangan cross-sectional. Dari keseluruhan populasi yang terdiri atas 196 siswa, sebanyak 66 siswa ditetapkan sebagai sampel penelitian melalui teknik proportional random sampling. Pengumpulan informasi dilakukan dengan menggunakan kuesioner yang mencakup pengukuran mengenai kebiasaan sarapan pagi dan konsentrasi belajar. Selanjutnya, data dianalisis menggunakan uji Chi-Square dengan batas kemaknaan statistik sebesar α = 0,05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 51 siswa atau 77,3% responden termasuk dalam kelompok dengan kebiasaan sarapan yang kurang baik. Pada variabel konsentrasi belajar, sebanyak 43 siswa atau 65,2% berada pada kategori sedang. Pengujian statistik menghasilkan p-value sebesar 0,003, yang lebih kecil daripada nilai α = 0,05. Hasil tersebut menunjukkan adanya hubungan yang signifikan secara statistik antara kebiasaan sarapan pagi dan tingkat konsentrasi belajar siswa kelas XI SMA Dr. Soetomo Surabaya. Dengan demikian, keteraturan dalam mengonsumsi sarapan sebelum mengikuti kegiatan sekolah berkaitan dengan kondisi konsentrasi belajar siswa. Siswa yang terbiasa sarapan secara rutin cenderung menunjukkan konsentrasi belajar yang lebih baik dibandingkan siswa yang melewatkan atau tidak terbiasa sarapan pada pagi hari.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Inne, Soesanti
nidn4009057102
UNSPECIFIED
Riezky Faisal, Nugroho
nidn4005059201
Additional Information: TA00141
Uncontrolled Keywords: Sarapan Pagi, Konsentrasi Belajar, Siswa SMA, Remaja
Subjects: A General Works > Food and Nutrition > Food > Food Habits
A General Works > Food and Nutrition > Nutrition
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya
Depositing User: Nanik Indra Putri Sari
Date Deposited: 01 Oct 2026 08:19
Last Modified: 01 Oct 2026 08:32
URI: http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/12504

Actions (login required)

View Item View Item