Pengaruh edukasi gizi melalui metode emo demo “membayangkan masa depan” terhadap pengetahuan dan perilaku dalam pemenuhan gizi ibu hamil di Kelurahan Mojo Kota Surabaya

Tasya Dwi, Febriana (2025) Pengaruh edukasi gizi melalui metode emo demo “membayangkan masa depan” terhadap pengetahuan dan perilaku dalam pemenuhan gizi ibu hamil di Kelurahan Mojo Kota Surabaya. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.

[thumbnail of 1. Cover.pdf] Text
1. Cover.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of 2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf] Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (695kB)
[thumbnail of 3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf] Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (992kB)
[thumbnail of 4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf] Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (658kB)
[thumbnail of 5. Abstrak.pdf] Text
5. Abstrak.pdf

Download (171kB)
[thumbnail of 6. Kata Pengantar.pdf] Text
6. Kata Pengantar.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (148kB)
[thumbnail of 7. Daftar Isi.pdf] Text
7. Daftar Isi.pdf

Download (212kB)
[thumbnail of 8. Daftar Tabel.pdf] Text
8. Daftar Tabel.pdf

Download (106kB)
[thumbnail of 9. Daftar Gambar.pdf] Text
9. Daftar Gambar.pdf

Download (89kB)
[thumbnail of 10. Daftar Singkatan.pdf] Text
10. Daftar Singkatan.pdf

Download (133kB)
[thumbnail of 11. Daftar Lampiran.pdf] Text
11. Daftar Lampiran.pdf

Download (105kB)
[thumbnail of 12. Bab 1.pdf] Text
12. Bab 1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (223kB)
[thumbnail of 13. Bab 2.pdf] Text
13. Bab 2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (704kB)
[thumbnail of 14. Bab 3.pdf] Text
14. Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (354kB)
[thumbnail of 15. Bab 4.pdf] Text
15. Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (338kB)
[thumbnail of 16. Bab 5.pdf] Text
16. Bab 5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (209kB)
[thumbnail of 17. Bab 6.pdf] Text
17. Bab 6.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (172kB)
[thumbnail of 18. Daftar Pustaka.pdf] Text
18. Daftar Pustaka.pdf

Download (173kB)
[thumbnail of 19. Lampiran.pdf] Text
19. Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[thumbnail of 20. Artikel.pdf] Text
20. Artikel.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (405kB)

Abstract

Pemenuhan gizi ibu hamil merupakan hal penting yang harus dipenuhi selama kehamilan berlangsung. Kebutuhan gizi pada masa kehamilan akan meningkat sebesar 15% dibandingkan kebutuhan wanita normal. Edukasi kesehatan adalah salah satu strategi perbaikan masalah gizi. Edukasi kesehatan dapat dilakukan dengan beberapa bentuk salah satunya dengan penyuluhan. Tujuan penyuluhan gizi adalah untuk meningkatkan status gizi masyarakat terutama kelompok rawan dengan cara meningkatkan perilaku masyarakat kearah yang lebih baik sesuai prinsip ilmu gizi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain Eksperimental Semu dengan Pre Test dan Post Test One Group Design. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan wawancara yang mengukur pengetahuan dan perilaku. Analisis data dilakukan menggunakan Uji Wilcoxon untuk menentukan pengaruh edukasi gizi dengan metode Emo Demo terhadap pengetahuan dan perilaku ibu hamil di Kelurahan Mojo Kota Surabaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa edukasi gizi melalui metode Emo Demo Membayangkan Masa Depan memiliki pengaruh signifikan terhadap pengetahuan dan perilaku ibu hamil dalam pemenuhan gizi dan diharapkan responden aktif mengikuti kegiatan Pendidikan gizi guna menambah wawasan sehingga dapat meningkatkan pengetahuan.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
Contribution
Contributor
NIDN/NIDK
UNSPECIFIED
Riezky Faisal, Nugroho
nidn4005059201
UNSPECIFIED
Mujayanto, Mujayanto
nidn4014017202
Additional Information: 14KTI20250048
Uncontrolled Keywords: Edukasi gizi ; emo demo ; pengetahuan ; perilaku ; ibu hamil
Subjects: A General Works > Food and Nutrition > Nutrition
Divisions: Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya
Depositing User: Nanik Indra Putri Sari
Date Deposited: 26 Feb 2026 02:43
Last Modified: 26 Feb 2026 02:43
URI: http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/11264

Actions (login required)

View Item View Item