Eka Putri, Ferjiyanti (2025) Efektivitas ekstrak daun bidara arab (Ziziphus maurtiana L) dengan pelarut N - Heksan dalam menurunkan bakteri coliform pada air bersih. Skripsi thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![]() |
Text
1. Cover.pdf Download (576kB) |
![]() |
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (168kB) |
![]() |
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (473kB) |
![]() |
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (154kB) |
![]() |
Text
5. Abstrak.pdf Download (163kB) |
![]() |
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (158kB) |
![]() |
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (183kB) |
![]() |
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (113kB) |
![]() |
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (108kB) |
![]() |
Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf Download (131kB) |
![]() |
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (100kB) |
![]() |
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (213kB) |
![]() |
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (345kB) |
![]() |
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (163kB) |
![]() |
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (609kB) |
![]() |
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (909kB) |
![]() |
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (285kB) |
![]() |
Text
18. Bab 7.pdf Restricted to Repository staff only Download (176kB) |
![]() |
Text
19. Daftar Pustaka.pdf Download (174kB) |
![]() |
Text
20. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
![]() |
Text
21. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (791kB) |
Abstract
Berdasarkan data Statistik Lingkungan Hidup Indonesia Tahun 2024 sekitar 28 juta penduduk Indonesia mengalami kesulitan akses air bersih dan lebih dari 70% rumah tangga mengonsumsi air terkontaminasi bakteri coliform yang menyebabkan masalah kesehatan bagi manusia sehingga diperlukan proses desinfeksi pada pengolahan air bersih. Penggunaan desinfektan kimia menghasilkan produk samping berupa trihalometana (THM) yang bersifat karsinogenik. Dengan demikian, eksperimen ini dilaksanakan guna menganalisis efektivitas ekstrak daun bidara arab (Ziziphus mauritiana L.) dengan pelarut n-heksan sebagai desinfektan alami guna meminimalisir populasi bakteri coliform dalam air bersih. Eksperimen ini tergolong penlitian eksperimen murni (True Experiment) yang menerapkan desain rancangan Response Surface Methodology (RSM). Variabel independen dalam penelitian yakni konsentrasi ekstrak (5% v/v, 10% v/v, 15% v/v) dan waktu kontak (20, 30, 40 menit). Variabel dependen dalam penelitian adalah kandungan bakteri colifrom. Pengolahan data dilakukan melalui analisis statistik regresi liner berganda. Temuan studi ini mengindikasi bahwa ekstrak daun bidara arab menggunakan pelarut n – heksan memiliki senyawa aktif saponin dan tanin yang berfungsi sebagai antibakteri. Penurunan tertinggi dicapai pada konsentrasi 15% v/v dengan waktu kontak 40 menit menunjukkan sisa bakteri 11 CFU/ml, sedangkan titik optimum berdasarkan analisis RSM tercapai pada konsentrasi 15% v/v dan waktu kontak 37 menit dengan hasil 8 CFU/ml. Ekstrak daun bidara arab dengan pelarut n – heksan terbukti mengandung senyawa antibakteri yang mampu meminimalkan jumlah bakteri coliform pada air bersih. Temuan eksperimen ini, membuktikan bahwa ekstrak daun bidara arab dapat berpotensi sebagai desinfektan alami pada proses pengolahan air bersih.
Item Type: | Thesis (Skripsi) |
---|---|
Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Iva Rustanti Eri, Wardojo nidn4017096901 UNSPECIFIED Hadi, Suryono nidn4030096201 |
Additional Information: | 9SKR20250055 |
Uncontrolled Keywords: | Enterobacteriaceae |
Subjects: | G Geography. Anthropology. Recreation > GE Environmental > Environmental Engineering > Environmental Health |
Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Kesehatan Lingkungan > Program Studi Sarjana Terapan Sanitasi Lingkungan |
Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
Date Deposited: | 11 Aug 2025 07:27 |
Last Modified: | 11 Aug 2025 07:27 |
URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/10607 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |