Selvia, Dewi Puspa (2025) Hubungan pola makan dengan kejadian Kurang Energi Kronik (KEK) pada remaja putri di SMAN 3 Surabaya. Skripsi thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (461kB) |
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (116kB) |
|
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (129kB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (68kB) |
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (10kB) |
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (115kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (188kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Restricted to Repository staff only Download (180kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (180kB) |
|
Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf Download (5kB) |
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (182kB) |
|
Text
12. BAB 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (226kB) |
|
Text
13. BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (304kB) |
|
Text
14. BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (385kB) |
|
Text
15. BAB 4 .pdf Restricted to Repository staff only Download (115kB) |
|
Text
16. BAB 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (227kB) |
|
Text
17. BAB 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (6kB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (127kB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (736kB) |
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (232kB) |
|
Text
21. Skripsi Lengkap.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
Abstract
Kurang Energi Kronis (KEK) merupakan salah satu masalah gizi yang sering dialami oleh remaja putri, terutama selama masa pertumbuhan yang membutuhkan asupan energi dan zat gizi yang optimal. Pola makan yang tidak seimbang menjadi salah satu faktor risiko utama yang dapat memengaruhi kejadian Kurang Energi Kronis (KEK). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis hubungan pola makan dengan kejadian Kurang Energi Kronis (KEK) pada remaja putri di SMAN 3 Surabaya. Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional dengan pendekatan kuantitatif analitik. Populasi dalam penelitian ini adalah siswi kelas XI di SMAN 3 Surabaya dengan jumlah sampel sebanyak 142 responden yang dipilih melalui simple random sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner Food Frequency Questionnaire (FFQ) untuk pola makan, dan pengukuran Lingkar Lengan Atas (LILA) untuk menentukan status Kurang Energi Kronis (KEK). Analisis data dilakukan dengan uji Chi-Square dengan tingkat signifikasi 0,05. Hasil penelitian menunjukkan, remaja memiliki pola makan cukup sebesar 66,9%, dan 78,9 % remaja tidak mengalami Kurang Energi Kronis (KEK). Sebagian besar (57%) responden dengan pola makan cukup tidak mengalami Kurang Energi Kronis (KEK). Hasil uji Chi-Square menunjukkan nilai p=0,000 (<0,05), yang berarti terdapat hubungan signifikan pola makan dan kejadian Kurang Energi Kronis (KEK) pada remaja putri. Pola makan merupakan faktor yang sangat menentukan status gizi remaja, terutama dalam konteks Kurang Energi Kronis (KEK). Pola makan yang tidak memenuhi prinsip gizi seimbang, baik dari segi jenis, jumlah, maupun frekuensi konsumsi makanan, berkontribusi terhadap rendahnya asupan energi dan zat gizi yang dibutuhkan tubuh. Remaja putri dengan pola makan kurang memiliki risiko lebih tinggi mengalami Kurang Energi Kronis (KEK) yang ditandai dengan LILA < 23,5 cm. Oleh karena itu, peningkatan kesadaran gizi dan penerapan pola makan sehat perlu menjadi fokus dalam upaya pencegahan Kurang Energi Kronis (KEK) pada remaja.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Dwi, Purwanti nidn140251384 UNSPECIFIED Siti, Alfiah nidn140233649 |
| Additional Information: | 6SKR20250097 |
| Uncontrolled Keywords: | Pola Makan, Kurang Energi Kronis (KEK), Remaja Putri |
| Subjects: | R Medicine > Midwifery |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Kebidanan > Program Studi Sarjana Terapan Kebidanan |
| Depositing User: | Naila Sankrisza |
| Date Deposited: | 11 Jul 2025 00:49 |
| Last Modified: | 11 Jul 2025 00:49 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/10421 |
Actions (login required)
 |
View Item |