DESWITA, SATRIANI (2026) Konsumsi junk food dan kejadian hipertensi pada peserta Prolanis di Puskesmas Wire. Diploma thesis, POLTEKKES KEMENKES SURABAYA.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (954kB) |
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (272kB) |
|
Text
3. Lembar Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (255kB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Download (235kB) |
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (271kB) |
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Download (251kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (292kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (236kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (234kB) |
|
Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf Download (236kB) |
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (180kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (289kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (374kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (410kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (313kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (293kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (265kB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (244kB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
Abstract
Dengan tingkat kejadian yang terus meningkat, hipertensi merupakan penyakit tidak menular yang menjadi masalah kesehatan serius di Indonesia maupun di seluruh dunia. Konsumsi junk food merupakan salah satu faktor yang berkontribusi terhadap timbulnya hipertensi; kandungan natrium, lemak jenuh, dan kalori yang tinggi di dalamnya dapat meningkatkan tekanan darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat hubungan antara konsumsi junk food dengan kejadian hipertensi pada peserta Prolanis di Puskesmas Wire. Penelitian ini menggunakan metode cross-sectional dengan desain analitik korelasional. Kejadian hipertensi ditetapkan sebagai variabel terikat, sedangkan konsumsi makanan cepat saji sebagai variabel bebas. Teknik purposive sampling digunakan untuk memilih 92 responden dari total 120 peserta Prolanis di Puskesmas Wire yang menjadi populasi penelitian. Pengumpulan data dilakukan melalui pengukuran tekanan darah dan penggunaan kuesioner, kemudian dianalisis menggunakan uji Chi-Square dengan tingkat signifikansi α = 0,05. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar peserta Prolanis (53,3%) menderita hipertensi dan sering mengonsumsi junk food. Berdasarkan uji Chi-Square yang menghasilkan nilai p<0,001, ditemukan adanya hubungan yang signifikan antara konsumsi junk food dan kejadian hipertensi pada peserta Prolanis di Puskesmas Wire. Kandungan lemak dan natrium yang tinggi dalam junk food dapat meningkatkan tekanan darah, sehingga berpotensi memengaruhi pengaturan tekanan darah.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED SU'UDI, SUMIATIN 4004067701 UNSPECIFIED TITIK 4002027804 |
| Additional Information: | TA00017 |
| Uncontrolled Keywords: | Konsumsi Junk Food, Hipertensi, Peserta Prolanis. |
| Subjects: | R Medicine > Public health |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Keperawatan > Program Studi DIII Keperawatan Tuban |
| Depositing User: | Sunari |
| Date Deposited: | 16 Oct 2026 09:28 |
| Last Modified: | 16 Oct 2026 09:28 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/12808 |
Actions (login required)
 |
View Item |