Adinda Putri, Anggraeni (2026) Pengaruh pemberian kafein terhdadap perubahan histopatologi lambung pada tikus putih (Rattus norvegicus). Skripsi thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (317kB) |
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (273kB) |
|
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (333kB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (272kB) |
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (255kB) |
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (266kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (205kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (193kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (193kB) |
|
Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf Download (250kB) |
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (196kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (327kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (680kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (321kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (629kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (329kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (279kB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (270kB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB) |
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (581kB) |
Abstract
Kafein merupakan zat stimulan yang banyak dikonsumsi masyarakat melalui kopi, teh, cokelat, soda, dan minuman berenergi. Konsumsi kafein berlebih diketahui dapat meningkatkan sekresi asam lambung dan mengganggu pertahanan mukosa lambung sehingga berpotensi menimbulkan perubahan histopatologi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian kafein dengan dosis terhadap perubahan histopatologi lambung tikus putih (Rattus norvegicus). Penelitian ini merupakan penelitian true experimental dengan desain post-test only control group design. Sampel terdiri atas 24 ekor tikus putih yang dibagi ke dalam kelompok perlakuan dosis kafein 400 mg, 600 mg, dan 800 mg selama 14 hari. Parameter histopatologi yang diamati meliputi deskuamasi epitel, erosi, dan ulserasi. Analisis data dilakukan menggunakan uji Kruskal-Wallis dan uji Mann-Whitney. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian kafein dapat menimbulkan perubahan histopatologi lambung pada setiap kelompok. Pada dosis 400 mg ditemukan deskuamasi epitel. Dosis 600 mg menunjukkan adanya erosi pada permukaan mukosa. Selain itu, dosis 800 mg menunjukkan perubahan berupa ulserasi hingga mencapai lapisan muskularis mukosa. Hasil uji statistik menunjukkan adanya pengaruh bermakna pemberian kafein terhadap perubahan histopatologi lambung dengan nilai p < 0,05. Kesimpulan penelitian ini adalah pemberian kafein selama 14 hari menyebabkan perubahan histopatologi mukosa lambung tikus putih (Rattus norvegicus) yang meningkat seiring bertambahnya dosis, yaitu berupa deskuamasi epitel derajat ringan hingga sedang pada dosis 400 mg, deskuamasi epitel luas disertai erosi pada dosis 600 mg, serta ulserasi pada dosis 800 mg. Analisis statistik menunjukkan bahwa pemberian kafein berpengaruh bermakna terhadap perubahan histopatologi lambung yang menunjukkan perbedaan signifikan antara kelompok kontrol dan seluruh kelompok perlakuan.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Lully Hanni, Endarini nidn4031078701 UNSPECIFIED Christ Kartika, Rahayuningsih nidn4012068201 |
| Additional Information: | SI00203 |
| Uncontrolled Keywords: | Kafein, histopatologi lambung, tikus putih, erosi, ulserasi |
| Subjects: | Q Science > QR Microbiology |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Teknologi Laboratorium Medis > Program Studi Sarjana Terapan Teknologi Laboratorium Medis |
| Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
| Date Deposited: | 15 Oct 2026 02:25 |
| Last Modified: | 15 Oct 2026 08:13 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/12745 |
Actions (login required)
 |
View Item |