Salsabilla Fenda, Kurnia (2026) Hubungan tingkat pendapatan orang tua dan pola makan terhadap status gizi pada remaja di SMP Bina Karya Surabaya. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (957kB) |
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (390kB) |
|
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (409kB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (231kB) |
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (178kB) |
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (129kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (287kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (178kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (174kB) |
|
Text
10. Daftar Singkatan.pdf Download (171kB) |
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (235kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (251kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (483kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (409kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (518kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (279kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (209kB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (184kB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (867kB) |
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (380kB) |
Abstract
Status gizi menggambarkan kondisi fisik yang terbentuk sebagai dari kesesuaian antara asupan zat gizi yang diperoleh tubuh serta kebutuhan nutrisi individu. Berbagai determinan turut berkontribusi terhadap terbentuknya status gizi pada kelompok remaja yaitu tingkat pendapatan orang tua pola makan yang dikonsumsi sehari-hari. Besarnya penghasilan orang tua turut menentukan kesanggupan keluarga dalam menyediakan pangan yang bergizi serta bervariasi, sementara kebiasaan makan menjadi faktor penentu terpenuhi tidaknya kebutuhan zat gizi yang dikonsumsi remaja. Pola makan yang tidak terjaga keseimbangannya berpotensi memicu beragam persoalan gizi, baik berupa kekurangan maupun kelebihan asupan gizi. berlandaskan hal tersebut, riset ini dilakukan dengan tujuan mengidentifikasi keterkaitan antara besarnya penghasilan orang tua serta pola makan yang diterapkan sehari-hari terkait kondisi gizi remaja di SMP Bina Karya Surabaya. Metode kajian yang dipakai ialah observasional analitik dengan desain cross sectional. Sampel kajian ialah murid kelas VII di SMP Bina Karya Surabaya sebanyak 78 partisipan. Penetapan sampel pada kajian ini dilaksanakan dengan melakukan penerapan teknik Purposional Random Sampling. Penghimpunan data dilaksanakan melalui angket guna mengetahui tingkat pendapatan orang tua, serta menggunakan Semi Quantitative Food Frequency Questionnaire (SQ-FFQ) untuk mengkaji pola makan responden. Status gizi diukur Status gizi ditentukan berlandaskan hasil pengukuran berat badan serta tinggi badan partisipan, yang selanjutnya dianalisis menerapkan Indeks Massa Tubuh menurut Umur (IMT/U). Temuan yang diperoleh pada kajian ini, kebanyakan partisipan punya pendapatan orang tua kategori rendah (<Rp3.000.000) sebesar 53,8%, pola makan partisipan sebagian besar tergolong tidak baik, serta 56,4% partisipan punya status gizi kurang. Berlandaskan hasil analisis statistik, ditemukan adanya korelasi yang bermakna antara tingkat pendapatan orang tua dengan status gizi (p-value = 0,001) serta hubungan yang signifikan antara pola makan dengan status gizi (p-value = 0,001) pada remaja di SMP Bina Karya Surabaya.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Mujayanto, Mujayanto nidn4014017202 UNSPECIFIED Riezky Faisal, Nugroho nidn4005059201 |
| Additional Information: | TA00265 |
| Uncontrolled Keywords: | Pendapatan Orang Tua, Pola Makan, Status Gizi, Remaja |
| Subjects: | A General Works > Food and Nutrition > Food > Food Habits A General Works > Food and Nutrition > Nutrition |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi Surabaya |
| Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
| Date Deposited: | 13 Oct 2026 03:18 |
| Last Modified: | 13 Oct 2026 03:42 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/12656 |
Actions (login required)
 |
View Item |