Gambaran perilaku konsumsi makanan cepat saji pada remaja di prodi DIII keperawatan sutopo surabaya

Helwa, Riskayani Fauziah (2026) Gambaran perilaku konsumsi makanan cepat saji pada remaja di prodi DIII keperawatan sutopo surabaya. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Surabaya.

	Text 1) Cover Depan dan Dalam.pdf Download (364kB)
	Text 2) Lembar Persyaratan Gelar.pdf Restricted to Repository staff only Download (147kB)
	Text 3) Lembar Persetujuan.pdf Restricted to Repository staff only Download (155kB)
	Text 4) Lembar Pengesahan.pdf Restricted to Repository staff only Download (164kB)
	Text 5) Lembar Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (163kB)
	Text 6) Abstrak.pdf Restricted to Repository staff only Download (32kB)
	Text 7) Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (153kB)
	Text 8) Daftar Isi.pdf Download (177kB)
	Text 9) Daftar Tabel.pdf Download (72kB)
	Text 10) Daftar Gambar.pdf Download (25kB)
	Text 11) Daftar Singkatan dan Simbol.pdf Download (65kB)
	Text 12) Daftar Lampiran .pdf Download (25kB)
	Text 13) BAB 1 Pendahuluan.pdf Restricted to Repository staff only Download (264kB)
	Text 14) BAB 2 Tinjauan Pustaka.pdf Restricted to Repository staff only Download (301kB)
	Text 15) BAB 3 Metode Penelitian .pdf Restricted to Repository staff only Download (400kB)
	Text 16) BAB 4 Hasil Penelitian .pdf Restricted to Repository staff only Download (246kB)
	Text 17) BAB 5 Pembahasan .pdf Restricted to Repository staff only Download (314kB)
	Text 18) BAB 6 Simpulan dan Saran .pdf Restricted to Repository staff only Download (220kB)
	Text 19) Daftar Pustaka.pdf Restricted to Repository staff only Download (241kB)
	Text 20) Lampiran .pdf Restricted to Repository staff only Download (445kB)
	Text 21) Lembar Konsultasi .pdf Restricted to Repository staff only Download (212kB)

Abstract

Perilaku konsumsi makanan cepat saji pada remaja mengalami peningkatan karena remaja cenderung memilih makanan cepat saji yang bersifat praktis, namun apabila dikonsumsi secara berlebihan dapat berisiko menimbulkan berbagai masalah kesehatan : obesitas, hipertensi, dan diabetes melitus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran perilaku konsumsi makanan cepat saji pada remaja yang meliputi aspek pengetahuan, sikap, dan tindakan. Penelitian ini menggunakan desain deskriptif dengan pendekatan cross- sectional. Populasi penelitian yaitu semua mahasiswa Prodi DIII Keperawatan Sutopo Surabaya yang berjumlah 200 mahasiswa. Sampel adalah sebagaian mahasiswa yang dihitung dengan menggunakan rumus Grove n = 30% × N yang berjumlah 60 mahasiswa yang diambil menggunakan teknik simple random sampling. Pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner, kemudian data ditampilkan dalam bentuk distribusi frekuensi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar remaja memiliki pengetahuan baik sebanyak 34 remaja (57%), sikap cukup sebanyak 31 remaja (51%), tindakan cukup sebanyak 30 remaja (50%), dan perilaku konsumsi makanan cepat saji secara keseluruhan berada pada kategori cukup sebanyak 30 remaja (50%). Kesimpulan penelitian ini adalah perilaku konsumsi makanan cepat saji pada remaja sebagian besar berada pada kategori cukup. Upaya yang dilakukan remaja adalah meningkatkan kesadaran dalam menerapkan pola makan sehat serta pemberian edukasi kesehatan secara berkelanjutan mengenai konsumsi makanan cepat saji.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Contributors:	Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Dinarwiyata, Dinarwiyata nidn401407401 UNSPECIFIED Yohanes, Kambaru Windi nidn4007076701
Additional Information:	TA00001
Uncontrolled Keywords:	Perilaku konsumsi, Makanan cepat saji, Remaja
Subjects:	R Medicine > RT Nursing
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Keperawatan > Program Studi DIII Keperawatan Sutopo Surabaya
Depositing User:	Danty Pramita
Date Deposited:	12 Oct 2026 07:51
Last Modified:	13 Oct 2026 06:23
URI:	http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/12639

Actions (login required)

View Item