Syela Wahyu Agustin Andrian, Haer (2025) Pemanfaatan limbah cangkang telur sebagai substitusi semen dalam pembuatan paving blok. Skripsi thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (1MB) |
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (930kB) |
|
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (951kB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinalitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (585kB) |
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (190kB) |
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (292kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (373kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (185kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (183kB) |
|
Text
10. Daftar Simbol.pdf Download (280kB) |
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (182kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (320kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (650kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (195kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (542kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (614kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (323kB) |
|
Text
18. Bab 7.pdf Restricted to Repository staff only Download (192kB) |
|
Text
19. Daftar Pustaka.pdf Download (409kB) |
|
Text
20. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
21. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (669kB) |
Abstract
Tingginya minat dan kebutuhan masyarakat terhadap telur tentunya akan menghasilkan limbah cangkang telur dalam jumlah yang besar. Menurut data Badan Pusat Statistik, produksi telur di Indonesia pada tahun 2024 sebesar 6.342.705.000,04 ton. Dampak dari produksi tersebut adalah limbah cangkang telur. Tujuan penelitian ini adalah pemanfaatan limbah cangkang telur sebagai bahan tambahan substitusi semen pembuatan paving blok. Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimen murni dengan menggunakan rancangan post test with control design. Variabel penelitian meliputi perbedaan diameter saringan serbuk cangkang telur yaitu 20 mesh, 60 mesh dan 100 mesh, untuk di uji kuat tekan dan daya serap air paving block yang disesuaikan dengan SNI 03-0691-1996, paving blok disimpan selama 28 hari. Data yang diperoleh dari hasil pengujian akan diolah secara statistik one way anova untuk mengukur perbedaan variasi ukuran diameter saringan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi 60 mesh memberikan nilai kuat tekan tertinggi yaitu rata-rata 15,20 MPa, dan daya serap air terendah sebesar 12,10%, dengan satu sampel mencapai 9,73% yang memenuhi mutu D. Variasi 20 mesh dan 100 mesh menunjukkan porositas tinggi dan daya serap air melebihi batas mutu. Kesimpulan, ukuran partikel 60 mesh paling direkomendasikan. Saran bagi masyarakat adalah memanfaatkan limbah cangkang telur sebagai bahan tambahan paving block, dan bagi peneliti lain disarankan meneliti penambahan bahan aditif untuk menurunkan daya serap air secara optimal.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Fitri, Rokhmalia nidn4027058801 UNSPECIFIED Sri, Anggraeni UNSPECIFIED |
| Additional Information: | 9SKR20250032 |
| Uncontrolled Keywords: | Waste Management ; Egg Shell |
| Subjects: | G Geography. Anthropology. Recreation > GE Environmental > Environmental Engineering > Environmental Health |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Kesehatan Lingkungan > Program Studi Sarjana Terapan Sanitasi Lingkungan |
| Depositing User: | Nanik Indra Putri Sari |
| Date Deposited: | 13 Aug 2025 02:00 |
| Last Modified: | 13 Aug 2025 02:00 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/10635 |
Actions (login required)
 |
View Item |