Arikatul, Maimunah (2025) Hubungan pola asuh orang tua dan picky eating terhadap status gizi pada anak pra sekolah. Skripsi thesis, Politeknik Kesehatan Kemenkes Surabaya.
![[thumbnail of 1. Cover.pdf]](http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
1. Cover.pdf Download (519kB) |
|
Text
2. Halaman Persetujuan Pembimbing.pdf Restricted to Repository staff only Download (317kB) |
|
Text
3. Halaman Pengesahan Penguji.pdf Restricted to Repository staff only Download (389kB) |
|
Text
4. Surat Pernyataan Orisinilitas.pdf Restricted to Repository staff only Download (287kB) |
|
Text
5. Abstrak.pdf Download (94kB) |
|
Text
6. Kata Pengantar.pdf Restricted to Repository staff only Download (95kB) |
|
Text
7. Daftar Isi.pdf Download (93kB) |
|
Text
8. Daftar Tabel.pdf Download (30kB) |
|
Text
9. Daftar Gambar.pdf Download (28kB) |
|
Text
10. Daftar Singkatan dan Simbol.pdf Download (31kB) |
|
Text
11. Daftar Lampiran.pdf Download (30kB) |
|
Text
12. Bab 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (111kB) |
|
Text
13. Bab 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (284kB) |
|
Text
14. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (284kB) |
|
Text
15. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (149kB) |
|
Text
16. Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (129kB) |
|
Text
17. Bab 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (49kB) |
|
Text
18. Daftar Pustaka.pdf Download (184kB) |
|
Text
19. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
|
Text
20. Artikel.pdf Restricted to Repository staff only Download (194kB) |
|
Text
21. Skripsi Lengkap.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB) |
Abstract
Permasalahan gizi pada anak usia pra sekolah sering ditemukan di Indonesia. Salah satu pemicu potensial yang turut berkontribusi terhadap kondisi gizi anak adalah pola pengasuhan orang tua serta kebiasaan makan, seperti perilaku pilih-pilih makanan (picky eating), yang menimbulkan efek ketidakseimbangan nutrisi dan berujung pada status gizi kurang atau buruk. Studi ini dimaksudkan mengkaji keterkaitan antara pola asuh orang tua dan perilaku picky eating dengan status gizi anak usia pra sekolah di wilayah kerja Posyandu Mojo RW 8. Temuan ini menerapkan metode observasional analitik dengan pendekatan potong lintang (cross-sectional). Sebanyak 100 anak pra sekolah beserta orang tuanya dijadikan sampel dalam studi ini, yang diperoleh melalui teknik cluster random sampling. Data diperoleh melalui dua jenis kuesioner, yaitu Parenting Styles and Dimensions Questionnaire (PSDQ) untuk menilai pola pengasuhan, serta Children’s Eating Behaviour Questionnaire (CEBQ) untuk menilai perilaku picky eating. Status gizi anak ditentukan berdasarkan hasil pengukuran berat dan tinggi badan yang dianalisis sesuai standar yang ditetapkan oleh WHO. Selanjutnya, hubungan antar variabel dianalisis menggunakan uji Fisher's Exact Test. Hasil pengolahan data menunjukkan nilai p-value sebesar 0,000 (p < 0,05) pada variabel pola asuh, yang mengindikasikan adanya hubungan yang signifikan antara pola asuh orang tua dan status gizi anak usia pra sekolah. Sementara itu, analisis pada variabel picky eating menghasilkan nilai p-value sebesar 0,233 (p > 0,05), yang menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan signifikan secara statistik antara perilaku picky eating dengan status gizi anak pada kelompok usia tersebut. Model pemilihan pola asuh sangat penting dimasa pertumbuhan anak karena berpengaruh dalam pemenuhan nutrisinya, sedangkan anak dengan picky eating belum tentu mengalami gizi kurang atau buruk karena pemenuhan nutrisinya dapat dipenuhi oleh nutrisi lain yang disukai. Diharapkan orang tua memahami penerapan pola asuh yang tepat, serta tenaga kesehatan atau posyandu secara aktif memberikan edukasi bagi orang tua mengenai pola asuh positif serta manajemen makan anak.
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Contributors: | Contribution Contributor NIDN/NIDK UNSPECIFIED Uswatun, Khasanah nidn0705107901 UNSPECIFIED Novita, Eka Kusuma Wardani nidn4030118401 |
| Additional Information: | 6SKR20250027 |
| Uncontrolled Keywords: | pola asuh, picky eating, status gizi, anak pra sekolah |
| Subjects: | R Medicine > Midwifery |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Surabaya > Jurusan Kebidanan > Program Studi Sarjana Terapan Kebidanan |
| Depositing User: | Nelly Rusdiana |
| Date Deposited: | 23 Jun 2025 01:27 |
| Last Modified: | 23 Jun 2025 01:27 |
| URI: | http://repo.poltekkes-surabaya.ac.id/id/eprint/10310 |
Actions (login required)
 |
View Item |